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2010年11月17日
松屋の牛丼
牛丼が好きです。
昔は「吉牛」専門でしたが、例の問題で吉牛が
牛丼販売を一時休止した頃より、
「松屋」に転向しました。お味噌汁つくし…
この「松屋」、私の事務所のある天神北エリアに２店舗
あります・
昔は「吉牛」専門でしたが、例の問題で吉牛が
牛丼販売を一時休止した頃より、
「松屋」に転向しました。お味噌汁つくし…
この「松屋」、私の事務所のある天神北エリアに２店舗
あります・
かなり近接してますね。
天神店はずいぶん昔からありますが、天神北店のほうは
最近できた新店舗です。
基本的には、味は同じはずなのですが…
いつ食べても「天神店」の方がおいしくかんじる。
なぜ？
違うところと言えば…
【店の作り】
天神店
従来からのＵ字型カウンター形式。カウンターの真ん中
で店員さんが配膳等しています。もちろん高い固定式丸イス
天神北店
テーブル＋壁面設置の低いカウンター席（テーブル席と同じ高さ）
コーヒーショップのような配置。（店舗全体形状の都合上、Ｕ字型
カウンターは設置不可なのでしょう）
天神北店がちょっと暗く冷たく感じるのは、このためか？
やっぱり牛丼屋といえば対面カウンター。
店員が目の前うろうろ、たまに向こう側の客と目合いつつ
がしがし食ってパッと帰る。これが慣れてるし、なんとなく
活気があるように感じますね。
白い壁見ながら食べるのは、しっくりこない…
…わがままでしょうか？【あたたかさ】
天神北店の牛丼は、いつもちょっとぬるい。
食べ終わる直前にはちょっと冷たく感じるときも…
この状態では、大好きな生卵がかけられない
（さらに冷たくなるので…）
天神店は、熱いのが出てきて、フィニッシュのかきこみまで
「ホフッ！ ホフッ！」のイメージ。
これなら生卵ＯＫ。
たまたま自分のときだけなのか… ただの気のせいか？…
とにかく、たかが牛丼といえど、食べ終わったあとの
満足感が全然違うわけです。
なので、今は天神店のみ利用してます。
牛丼好きな肉食系男子、食べ比べしてみて下さい。
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Posted by たの at 16:39│Comments(4)
│福岡のこと
この記事へのコメント
牛丼はよくすき家に行きま～す
松屋さんのビビンバ丼美味しかったですよ
松屋さんのビビンバ丼美味しかったですよPosted by コットン at 2010年11月18日 20:00
>>コットンさん
さすが、お昼の帝王！
いろいろ試してますね～ (*^。^*)
さすが、お昼の帝王！
いろいろ試してますね～ (*^。^*)
Posted by たの
at 2010年11月19日 09:20
at 2010年11月19日 09:20牛丼食いなら負けませんって
Posted by 【おしゃれな内装リフォーム】一成技装 代表 倉石一成 at 2010年11月19日 18:16
at 2010年11月19日 18:16>>一成さん
いずれ「牛魔王」決定戦をしないといけませんな…
いずれ「牛魔王」決定戦をしないといけませんな…
Posted by たの at 2010年11月20日 20:51
at 2010年11月20日 20:51
