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2009年02月28日
手作り餃子
今日は午前中で仕事を終わらせ、午後から海の予定でしたが、、、
仕事はおわらず… 風も波もなく… だったので、
楽しく1日仕事をしてました。 1案件無事完了したのでOKです。
夕食は家で手作り餃子に挑戦。
皮に具をつめて
ホットプレートで焼き
水を入れて蒸して
意外とおいしそう!
なかなかいい出来でした。
餃子の皮は、市販のものと、嫁の自作と両方ためして
見た目 市販 > 自作
味 市販 < 自作
の結果。
やっぱり全部手作りがいいですね。
仕事はおわらず… 風も波もなく… だったので、
楽しく1日仕事をしてました。 1案件無事完了したのでOKです。
夕食は家で手作り餃子に挑戦。
皮に具をつめて
ホットプレートで焼き
水を入れて蒸して
意外とおいしそう!
なかなかいい出来でした。
餃子の皮は、市販のものと、嫁の自作と両方ためして
見た目 市販 > 自作
味 市販 < 自作
の結果。
やっぱり全部手作りがいいですね。
Posted by たの at 21:11│Comments(4)
│その他
この記事へのコメント
おおーーーーっ!
美味しそうですネ\(^o^)/
皮から作るとさらに美味しいですよね。
上手に包めてますねーー!
テリーヌ
美味しそうですネ\(^o^)/
皮から作るとさらに美味しいですよね。
上手に包めてますねーー!
テリーヌ
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 2009年02月28日 22:45
右の2列と、左の1列は明らかに差があるようですが・・・
どちらの餃子が、たのさん作なんでしょうか?(笑)
どちらの餃子が、たのさん作なんでしょうか?(笑)
Posted by iriek at 2009年03月01日 02:45
>>テリーヌさん
ありがとうございます。
比較的出来がいいのを掲載してますが、
「これギョーザ?」というのも結構ありました。
味は一緒でしたが♪
ありがとうございます。
比較的出来がいいのを掲載してますが、
「これギョーザ?」というのも結構ありました。
味は一緒でしたが♪
Posted by たの at 2009年03月01日 06:27
>>iriekさん
さすが! いいところに気づかれましたね。
左が娘作 右が私です。
こうしてみると、左のほうが豪快で「男の料理」
って感じですね。
さすが! いいところに気づかれましたね。
左が娘作 右が私です。
こうしてみると、左のほうが豪快で「男の料理」
って感じですね。
Posted by たの at 2009年03月01日 06:30